2月10日，阳光明媚，在安岳县石桥铺镇戏楼村，500亩柠檬园郁郁葱葱，一眼望不到边。老板廖成强请来的20名工人正在果园里修枝，道路旁堆满了刚剪下的枝条，准备运出果园做无害化处理。初春时节，为柠檬树剪掉多余的枝条，可保持树势，进而提升柠檬果的品质和质量。
廖成强，安岳县龙台镇沙石村人，四川省益新农业开发有限公司负责人，过去常年在广东做柠檬经销生意，2008年他返乡从事柠檬收购、仓储、销售、电子商务以及货物运输代理业务，还在安岳县永清镇承包了一片柠檬果园，实现了柠檬生产、供应、销售“一条龙”。2021年1月，他接手了这个面积达500亩的柠檬园。
由于之前的业主管理不当，砂皮病相当严重，柠檬园效益不高，2020年出现亏损。接手这样的柠檬园，廖成强却一点儿也不担心，反而觉得这是他一展身手的机会。
廖成强和记者说，安岳柠檬亩均产量3000-4000斤以上，就算可以，能达到5000斤，算很不错了。
这片柠檬园去年总产量210万斤、亩均4200斤，也还过得去，但总体效益不高，甚至亏损了80万元，症结在哪里？
“去年柠檬价格行情较低，但是管理得好的果园几乎都有赚，这500亩柠檬主要的症结就在于此——技术管理方面有问题，导致柠檬品质上不去，总体效益偏低。”廖成强认为。
在接手柠檬园后，经过细心“把脉”，他发现：果园病虫害较多，砂皮病已成“顽疾”，另外柠檬树个头较高，但树势弱，“外强中干”。
“去年这片柠檬园产量210万斤，但一级果占比仅有10%-20%，总体均价仅0.5-0.7元/斤。”廖成强说，“过去注重产量不注重品质，树形高大，产量也高，但是产量再好，品质达不到要求，效益也上不去，我们今年尤其要注意控制品质，争取把一级果比例提升到60%-70%，均价能提高到2.5-3元/斤。”
“都说安岳柠檬是金字招牌，咱们不可以丢了。我对这个果园有信心，我是在柠檬树下长大的，见的比较多，经过初步了解，这片果园的症结主要是品质上不去，下一步要对症下药，给周边种植户做示范、做标杆。”谈及接手柠檬园的初衷，廖成强这样说。
廖成强在刚接手这片柠檬园时，柠檬树平均有4米多高，这次修剪也有意识地对柠檬树进行矮化，达到2米多高的平均高度。
“矮化后果树产量可能有所降低，但柠檬种植不唯产量论英雄，要提升柠檬品质，进而提升种植效益。”廖成强说。
首先，病虫害防治一定要及时、到位，一经发现端倪，要及时打药和修枝。以前面提到的砂皮病为例，廖成强表示，病虫枝、干枯枝都能够最终靠修剪梳理掉，使柠檬树萌发新枝，然后施用一些药剂，彻底杜绝这类病害。
其次，要打好“提前量”。不能因为果园没有病虫害，就放任不管，当“甩手掌柜”，等到出现一些明显的异常问题，需要在一段时间内进行精细化管理，却因为准备不充分、发现不及时错过窗口期，再来补救就晚了，甚至有可能影响当年的效益。
“以我对果园的管理经验，修枝整形是一个很重要的环节，不单是冬春季要修枝，还要进行夏剪。当然，也要做好病虫害防控、肥水管理、套袋等。”廖成强说。
他表示：今年对柠檬园产量要求不高，希望能够通过综合的技术管理，把树势恢复过来，亩均达到3000斤左右就可以了，但如果品质提高，出园价可达2.5-3元一斤，产值应该会比去年高。
对于今年收益，廖成强信心满满：去年果园亏80万元，如果今年达到280万元的产值，还能够赚到80万元。