十月正是金秋时节丰盈季，坐落广东江门、湛江区域的喜茶自建香水柠檬栽培园里，果实满挂枝头，空气里弥漫着动人肺腑的幽香。果农络绎其间忙着采摘香水柠檬，丰盈之景映射在盈盈果筐中。采摘下的新鲜柠檬经过分拣、装箱，送往喜茶全国各地门店。
据悉，喜茶已在广东江门、湛江区域自建百亩香水柠檬基地，老练的果实正源源不断地为喜茶及旗下品牌的产品供给安稳且高质量的柠檬质料。
香水柠檬和咱们熟知的黄柠檬大有不同，香气浓郁、酸感适合。2021年，喜茶爆柠茶系列回归，产品的热销推动了手打柠檬茶品类走红全国，也让香水柠檬这一小众生果走向全国。一时间，香水柠檬价格暴升，收购价一度由3元/斤攀升至30元/斤。由于没规模化栽培、质量良莠不齐、价格动摇大，为了更好地把控质料质量，完成安稳供给，喜茶决议测验自建香水柠檬栽培基地。
为寻觅适宜的香水柠檬栽培基地，喜茶看望了广东江门、湛江区域多个栽培区，对当地土壤、水源、气温、区位、树龄做归纳调查。“每到一处果园咱们都会挖开土检查水位状况，还会把泥土送到实验室检测成分、农残，由于这一些都会影响柠檬终究的质量。”喜茶供给链相关负责人表明。
现在，喜茶在广东江门、湛江一带已建成百亩香水柠檬栽培基地。这些基地所在方位远离城市，环境优秀，当地的土地和气候造就了这儿的香水柠檬有不一样于其它产地的共同风味，也使终究的柠檬茶产品口感丰厚、香气四溢。
在栽培种类上，喜茶协同食物养分与科学研究中心，对不同果园出产的香水柠檬进行香气、水分和酸度等维度的测验与剖析，找出最契合喜茶产品要求的柠檬种类。“在栽培技能方面，咱们和专业的农业院校和技能公司协作，对栽培园日常的病虫害防护、土壤改良、生果保鲜等环节进行专业辅导。”喜茶香水柠檬栽培基地负责人张先生泄漏，香水柠檬果园还利用色板诱杀害虫等物理防治技能、生物发酵有机肥料等，进行绿色栽培，为广阔购买的人带去更安全、风味更好的香水柠檬质料。
除了自建香水柠檬基地，近年来喜茶在全国各地打造的多片认证演示生果基地也于近期丰盈，包含坐落辽宁的巨峰葡萄认证演示基地、湖北的阳光玫瑰青提认证演示基地、陕西的富平柿子认证演示基地。
喜茶在各地打造的自建果园、认证演示基地，不仅为广阔购买的人带来了高质量的产品，也带动了当地经济发展，助力村庄复兴。回来搜狐，检查更加多