柠檬水作为一种饮品，在带来酸酸的口感的一同，对人体也有很大协助。柠檬水在喝的时分，也有许多说法，比方不要在白日喝，会使皮肤变黑，胃病的人最好仍是不要喝，因其酸性物质多，会腐蚀胃肠道，加剧疾病。这些说法都过于片面，以下将详细介绍喝柠檬水的注意事项。
早上起床喝一杯有利于清洁肠道，排出身体毒素。可是假如你空腹喝柠檬水，它会对胃造成了严峻的损伤，由于柠檬水有很强的酸性，身领会添加酸性，导致胃酸过多，然后导致一系列胃肠道疾病。
把柠檬泡在水里，切成薄片。柠檬皮中含有黄酮类化合物，柠檬精油也首要存在于皮肤中。切成薄片，让柠檬的香气充沛发出出来。
有些人忧虑用热水泡柠檬，会失掉维生素 c，其实柠檬酸性强，vc 在耐酸耐热性好，一般泡柠檬片的水温是60度以上也可以。假如你把柠檬泡在热水里，酸性会更强一点。
有人说柠檬水和含钙丰厚的食物不能一同吃，简单在体内发生结石。其实柠檬中的钙是微溶于水的，也是出产钙制品的好资料。柠檬酸不像草酸那样会引起肾结石。相反，它有利于吸收钙，镁，铁和其他矿物质的食物。
网上说，柠檬水酸性太强，会影响胃部，特别是对胃酸倒流的患者。但事实上，一大瓶加了一片柠檬的水的酸性要小得多，并且比可乐的酸性要小得多。胃酸过多的人需求尽可能少喝柠檬水。少数柠檬酸有利于胃粘膜的修正。关于消化不良的人来说，在淡柠檬水中参加一片生姜也有助于影响消化液的排泄。
柠檬水是一种光敏物质，在白日喝了柠檬水后，皮肤会变黑，这种观念约束了皮肤对光敏感性。从科学上讲，食物中首要的光敏物质包含叶绿素，核黄素和血红素，但许多食物都含有这些物质，假如它们都不能食用，人类就没多少可以吃的了。
柠檬酸尽管存在于柠檬水中，但在体内被彻底代谢生成二氧化碳和水。跟着二氧化碳呼出体外，酸度会被消除，而柠檬中的钙、钾离子以金属离子的方式保存下来，与酸离子结合下降尿液的酸度，所以柠檬反而是碱性食物。这关于许多有通气和高尿酸血症的患者特别重要，可以更好的下降通气发生的危险。