新京报讯(首席记者郭铁)新京报记者从钟薛高方面得悉,其与国家奥林匹克体育中心联合研制的“少年”雪糕系列推出三款新品,主打低糖、低脂、高膳食纤维。
《2022我国冰淇淋&雪糕职业趋势陈述》显现,根据花了钱的人健康的神往和寻求,低糖、低脂、清洁标签的健康雪糕是未来研制方向。“少年”系列茉香清茶雪糕、清盈可可雪糕、轻语话梅雪糕三款新品,别离取材自茉莉花茶、科特迪瓦可可液、福建厦门梅粉等。产品降低了糖分和脂肪含量,茉香清茶雪糕、清盈可可雪糕的热量约为75千卡/支,轻语线千卡/支,约等于一个橙子的能量,三款新品均到达国标高膳食纤维产品的要求。
此外,钟薛高相关品牌“理象国”也在近期推出黑猪肉白菜水饺“樱花限制款”新品。面皮运用樱花配料,面粉选自巴彦淖尔河套小麦粉,馅料选取黑猪肉调配露天应季白菜。